1996年紅帶勐海青陀

前言:這泡在普洱新韻應該有刊出,但他們刊出的是2千年的,應該是沒有入倉,勐海廠幾乎每年都有作陀,這批紅帶陀你看陀面應該知道,他們用的是比較細級數比較小號的茶葉,金毫顯露,這顆陀茶站長來喝感覺入的倉沒有很久應該是輕倉但退的乾淨,所以倉味不明顯但還是喝的出來,96年這年代的茶不用站長講大家都知道都從香港入台,自然是有入倉,但老韻十足。

 

泡法:喝生老普20年內我的習慣一樣是紅土6杯5公克溫潤泡一定要,再來第一泡10秒第二泡20以此類推普洱茶都是要這樣泡老茶也一樣。

 

品飲感想:這泡已經快被我扒光了,所以之前有喝過大概可以15泡左右,每次泡茶雲都很厚今天泡也是邊緣和湯面都有積茶雲,但很難照相因為太近鏡頭會起霧,這種好茶自然他的質是很厚實加上有入倉,這泡我剛喝的時候生茶的香甜帶點熟茶的熟香味道、倉味喉韻很咬喉咬的死死的不散,層次大概有四-五層,我自己評比倉茶層次很重要,尤其是廠茶,因為現在入倉茶有年份的已經很貴,你如果喝茶不夠功力很容易買到仿茶,仿茶是沒有回韻的,有些仿茶還給入倉但也是沒回韻站長就有買過,正常的猛海茶是都有回韻,喝就知道不用看包裝,勐海茶味道都這樣配茶味道層次就這個味道,回韻時生茶的香氣與新茶勐海區的香甜蔗香是跑不掉,我剛喝時還有點酸這酸是正常的,放這醒茶約一年酸味就沒了,IT站長評倉茶會用倉茶該有的標準,就是有沒有入過頭、入的倉味道有沒有異味、退的怎麼樣、回韻味道是否與以往喝的一致、回韻時間長久、層次感,等整泡給人的綜合分數如果以這泡我個人是滿喜歡的轉的也很好,沒有走錯路,不匱是當家的紅帶陀,這坨現在一坨是一千多,我買的時候是900最近勐海茶有漲,喝這種茶上篇有講你一定要先喝習慣熟茶,然後再買顆陀像我這樣喝個一坨再去品回韻,熟茶喉韻很短除非入過倉也入的夠久喉韻才會長但轉出的是蔘香,一般人會說生茶入過倉會轉樟香你要說這是樟香也可以看個人怎麼形容但我是認為就是生茶入過倉勐海老韻你很難用一種味道形容這種茶,就站長是鄉下人我家就有稻倉我的理解是這是稻米倉的倉味+蔗香+蘋果香+熟茶香融合一起的香味道層次豐富迷人,你說這茶原料會不好其實他們用的毛料也是勐海生產基地或各地區來料加工拼配,配出的茶味也都是這一路系,不過這坨的苦澀味會比較重一些,他回韻的味道與黃金歲月和09年7542是同一路(ps1)味道看不出有什麼不同,如果要要求嚴格一點就是7542新茶回韻的沒有很長,但味道是同一區的只是級數不同配茶不同至於新茶未來會怎麼轉我也不知道也許轉出的味道回韻也很長也不一定剛買09-7542喝沒有回韻過一年喝每年都有比較好現在喝回韻都有但還不夠厚還要再等幾年,但我敢說每年作的茶來料都不同味道每餅也都有差異,所以乾倉茶轉出的味道也不同但基本上的勐海韻是跑不掉的,好像有點講太多了我們來正式介紹一這茶:


茶廠:國營西雙版納勐海茶廠
年份:1996
倉儲:入倉
生熟:老生茶
名稱:1996年紅帶勐海青陀
購買處:二壺軒
綜合指數評分:9.5分
目前售價:1200
重量:100g
建議喝茶年紀:20以後都可但看人喝懂喝入倉茶的人喝比較好
內票小票請見下面ps2
以下我們來看外包裝和陀面、湯、葉底

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 







網友可以看茶乾會看的話應該有看到黃金色的尖芽很多,這料配的還真是不錯所以要不是站長窮否則都給他買下來,我以後就不怕沒茶喝,現在入倉茶喝一陀少一陀,像這種紅帶的好貨算一下折起來如果是買一餅400公克這一陀是1200*4=4800現在9796年的餅一餅要上萬或一萬五以上所以這種茶便宜又實惠,你也不用花大錢就能享受到好茶了,這一陀站長是從早泡到晚因為可以15泡五公克,買一陀和高山茶比cp值那是差很多一陀可以抵半斤以上高山茶而且便宜,就站長自己口味來講這種茶是普洱我最喜歡的,另外補充一下這種茶口感不重要這是再喝喉韻,熟茶或老茶說實在的口感不好這是真的,但會喝茶的人都應該知道喝茶如果只是喝味道那沒有意義,回韻喉韻才是重點,喝茶喝到最後都會來找普洱老茶這是最後一條路。

ps1:另外站長有買黃金歲月、7542、7532、8582、甲陀、92方磚、金色韵象(試喝)、熊貓(試喝)陀近幾年的勐海茶,也有喝過90末7542及2千年初等7542入倉沒入倉都喝過以上有講的同一路系是指水路,水路就是指茶湯給人的味道,基本上都是西雙版納區的來料加工有時去其他地區配點其他茶但味道其實差異不大,像7542新茶味道就比較香喉韻較無、8582就很有喉韻但香氣較無這兩個剛好相反,7532就越香也越苦但味道與7542差異不大但還是差那麼一點點香氣較有較苦澀,通常寫7542並不一定就是配4級茶看他們收的料每年味道不一樣實際上茶芽鋪面中間配級數較高再網窩底面級數配越高但不會高到7-8級但怎麼配的這是勐海廠的機密我們無從得知只知道是有春夏秋的茶拼配,另外還有些某個年份的某些茶比較有名,有些是機緣因素有些是靠茶的滋味取勝,像96橙中橙2001簡體雲97水藍印這幾個味道應該是不錯,不過基本上每一年出的廠茶只要是這幾個編號都滿夯的,其實喝起來味道水路都相同只是茶質確實越來越薄但也沒有想像中薄到差非常多,你想一下最近幾年的茶都很貴也不是這幾年才貴,以前05年也很貴,那貴的毛料勐海預算不高所以就往其他村的茶或其他版納區的村莊去找茶來拼拼的級數也按照他們的配法拼,喝起來其實都同一區味道差異沒有大到像大理下關味道那個騷香味所以站長常常講喝茶每種茶只要同一路系的廠茶味道都一樣配法都一樣很難仿像03年7542認真配方來料是由香港亨利公司去找的那配起來味道跟7542就差很大這業內應該都知道不過亨利那餅站長也滿喜歡喝的我也有買也常常喝我是買未入倉的剛好合我意那泡回韻有點慢但回韻還是有且很長站長也有問過其他廠商想買入倉茶不過想了想預算實在不多就作罷;所以選料不同但拼配一樣也沒有用就是要他們勐海自己的配茶和選茶才能配出味道水路一樣的茶每年品質才會穩定,所以站長講的勐海味就是講這意思,有些茶來源不同倉儲不同所含的外包有換過或沒有內票或掉了,那我們怎麼分辨是否是廠茶就是靠味覺記憶去感受和其他同一路系的味道是否一樣喝就大概知道,這是為何站長喜歡茶的原因茶喝的出來壺很難看出來太複雜難懂且價高了。
ps2:內票和小票買的時候並沒有內票應該是來台灣才包的有遺失(入倉茶很多是來台才另外包裝),小票比對過應該這年份是沒有的。

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