前言:嶤陽天心岩水仙這泡也是嶤陽的招牌,是屬於高單價的水仙,這泡的岩韻更強烈,有喝嶤陽茶的茶友幾乎都會喝這一泡,我自己也常常喝,岩茶是喉韻最好的茶,其中又屬這泡較知名,天心岩水仙的茶香氣和喉韻都是岩茶中的翹楚,喉韻快又長口感也是水準之上。
泡法:今天站長用梨型壺紅土約6杯,五公克,溫潤秒數掌握3-5秒快沖第一泡20秒第二泡30第三累加10秒,我自己有時不用溫潤因為高焙火茶是滿乾淨的,不用溫潤第一泡其實最好喝,就看茶友怎麼泡隨意即可,約可5泡。
品飲心得:這泡的焙火很足已經有點老茶的口感出現但不太像沒那麼強帶點淡淡杏仁味其他還有熟果香、花香、焙火茶香、刺鼻岩韻充滿整個味蕾,迅速且快,甜水,岩茶的味道其實有時候很難形容我只能略為描述,茶友還須自己喝喝看。
品名:2012年嶤陽天心岩水仙
茶廠:台灣嶤陽
重量:125g
生熟:熟茶
售價:請詢問台灣嶤陽
適合飲茶年齡:10以上
站長綜合評價指數:9.4
以上提供茶友參考