2004台飛下關FT 8653 3+1泡餅

今天要講的是台飛下關ft8653 3+1白棉紙版泡餅,餅有點硬泡的時候也不容易泡開,雖然如此我的建議還是不要弄碎,我喝普洱都不建議將茶弄碎建議是一小塊去泡,這是為什麼我後來有研究過試泡確實整塊比較好喝,可能是茶葉較完整的關係,這塊站長只有一餅而已聽說現在一片要兩千多了,不過還是不超過三千所以寫一下品飲感想,不用擔心因為站長發的帖都有8分以上,沒水準的茶站長就不發,這泡茶是近期很熱門的茶因為有人再推,站長也認為確實有所本,一樣是5公克紅土6杯泡,泡溫潤時等久點因為餅有點硬約30秒泡有點開時用茶匙去攪拌一下,讓茶葉能分散再泡第一泡15秒左右第二泡15秒第三泡10秒後面累加約可12泡或以上,喝的時候茶湯已經有點轉化呈現透明棕色,茶湯滋味是花香蜜香回韻香氣口感一樣是有點騷香這種香氣是很特殊,苦澀有點但不高能化,這種所謂的騷香是有點帶煙燻口感有點沙沙的咬舌口感不是清香蔗香甜水的路數,但回韻是很扎實,長且蜜花香快速且厚實,這應該就是大理附近茶山的山頭味,8653是屬於下關經典的配茶編號86年出品5級茶3是下關茶廠的編號,下關編號茶是很特殊的因為走的路數是喉韻型要對喝茶有點研究知道呼吸及品回韻的人喝,這種要我來形容就是屬內斂型的茶看人喝我是只要喉韻有不太苦澀就算是好茶口感好那是更好但這種特殊香氣也是另有一番風味,另外這餅與其他05-06的8653來相比我認為是有比較好尤其是喉韻長度和口感的甜度比較高,苦澀也較不苦澀有些下關茶新茶會比較苦澀但這片相對其他年份來說不高香氣的高雅度花蜜香也較有大概強個15%所以相對茶價比較高。

品名:台飛下關FT 8653 3+1泡餅
茶廠:雲南大理下關茶廠
出廠:2004
倉儲:乾倉
生熟:生茶
站長綜合指數評分:9
適合年齡:10歲以上
購買試茶包請點我進入庫存網頁普洱及中國茶區編號57






這餅應該很多茶商手上還有如果可以在mit或t4u上有po上來賣可洽詢一下,下關茶看人喝,建議現場喝過再考慮是否收藏,另外補充這片茶與其他8653的不同處其實是有的,站長這裡下關8653有05年3月8653泡餅、06年4月泡餅還有06商檢局那泡,個人感覺鐵餅跟這餅有拼,商檢局鐵餅那泡也是不錯,因為都是快10年或剛好10年的茶了所以已經開始要第二轉了,站長滿期待陳韻出現後的味道如何,下關茶到了15-25年或以上會開始走入陳茶的適飲期這種喉韻有底韻的茶其實應該是會變滿好喝的我以前有買過雖然是有入倉的96陀但我感覺那泡的陳韻很不錯不太苦澀喉韻味道複雜又強勁也很綿長有喝過96以前的入倉茶應該知道我要表達甚麼。

 

20140425補充:這泡經查詢更正應該是泡餅之前站長有做網路調查說是有兩種版本一泡一鐵,但最近好像有人提出問題並更正此版本為統一一種泡餅版本所以更正為泡餅,如有問題會再確認,由於普洱有時候資訊比較缺乏版本眾多說法各異所以站長發文前會先網路調查並採用比較可信有證據的講法,但網路其他說法如何除非做的人跳出來講的很明確否則站長不會採用。

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