03年勐海茶廠認真配方7542


前言:這餅應該也是熱門茶,只是因為是來料加工所以價格沒辦法像正常的勐海茶廠茶一樣漲翻天茶質水路也與7542差異很大,香港亨利茶莊選料由勐海廠加工,我想最好辨識的是餅面都有一顆稻穀,外包仿70年代黃印小票內飛內票,此茶分兩個版本微入倉和未入倉,我這餅廠商告知未入倉,我自己喝是感覺轉化有比較快一點,但沒有倉味,我是比較喜歡入倉的茶,茶商那邊兩種都有茶友有興趣可洽詢各大茶商。

 

泡法:5公克6杯紅土標準,溫潤15秒第一泡10秒第二泡累加,茶餅並沒有壓很緊所以很容易泡開約可12-13泡以上

 

品飲心得:03年的茶各位可看下面圖片,轉化是有點快,雖是未入倉但感覺倉儲有比較濕,不過喝的時候沒有倉味,但有悶過的感覺,茶湯屬蜜花香騷香但不重,煙燻味比較重,回韻在第三杯米粒後才出現,喉韻持久,但蜜長,與下關水路略同,聽說是有拼大樹,看過葉底個人感覺是有拼否則茶葉厚實度不可能那麼厚,還不錯苦澀有但不高能化。

 

品名:03年勐海茶廠認真配方7542
茶廠:西雙版納勐海茶廠-香港亨利茶莊來料加工
購買處:二壺軒
重量:357g
生熟:生茶
倉儲:自然倉(個人感覺)
售價:2500(2013年9月售價)我當時買1800約兩年前
適合飲茶年齡:10以上
站長綜合評價指數:9.2
需要試茶包可洽詢以下網頁普洱及中國茶區編號20:
https://itandtea.net/?p=9734











看過圖片應該大概知道這泡茶質和配茶,不像勐海廠的配茶,只有外包內票內飛像,畢竟是來料加工所以配方不一樣,不過茶確實還不錯風味到了第10年一年比一年好喝,這泡我剛喝時也感覺奇怪因為喉韻很慢,大概要喝個三四杯喉韻才會慢慢出現很像是易武茶的喉韻出現時間但不是指味道,味道是大理下關那區的料(但不完全相同),這是比較奇怪的地方。

 

補充:此泡其實網路上說法各不相同,但站長採用了有證人的說法說是當年有位台灣老闆去香港亨利茶莊現場聽到老闆說是在猛海廠加工,所以採用了,以上如有打錯要補的會再更正。

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