2012年大益-勐海茶廠7532-201

前言:這片也是it站長拿來觀察用的很多喝普洱的都應該知道這片茶,我自己只有買這片而已,其他年份沒有,茶還很新很嫩,不過我大概半年會試個一兩次,7532是75年配方3是葉子級數算很小了,這種細葉想當然是屬比較高香型,普洱葉級數越小越香,越小也越苦澀,越大越不苦,所以評論茶除了茶區還要理解他們茶配方的本質,由以下圖片就可看出條索如何,那以下就來介紹這片名茶了。

泡法:新茶當然還是拿出六杯紅土標準,六公克,溫潤10秒沖掉,第一泡8秒左右第二泡20秒第三泡30秒後面可隨意或累加,可8-10泡新茶比較沒泡水。
品飲心得:勐海茶一貫的蔗香、糖香、甜水、花香氣很有,茶餅本身就很香茶湯泡出來,滿屋子都香氣,香甜的喉韻很快第一口吞下去喉韻就上來,且很強勁,不拖泥帶水,喉韻可持續8分鐘左右,苦難免澀還好,新茶以這樣的水準來看還算夠再過個三五年就不錯了,這茶區的茶就是好喝。

品名:2012年大益牌-勐海茶廠7532-201
茶廠:西雙版納勐海茶廠
重量:357g
生熟:生茶
倉儲:乾倉
適合飲茶年齡:10以上茶還很新40以上的不要喝太多
站長綜合評價指數:9.2
購買試茶包請點我進入購買庫存網頁普洱及中國茶區編號70





餅沒有壓非常緊適中



補充:這型號的茶已經很有名,不用我多介紹,但還是希望分享給網友,這一片也不過幾百塊,雖然最近有漲但還是有那個價值,喜歡喝茶的人應該不會錯過這餅,如果說這近幾年茶不好但其實我喝起來沒那麼差,否則勐海茶最近不會漲那麼高所以要注意產茶的地區和茶廠的香型問題討喜的茶好喝的茶就是要注意一下買些來囤自己喝或送朋友都好,7542-201與7532-201這兩個死對頭就是這餅比較香但苦,7542苦澀比這餅低一點這大概是這樣但喉韻來講這餅比較好,其實這茶區是有點苦但說澀看人定義對我來說還談不上澀只能算苦,但香甜壓過苦如果要和我喝過最苦的茶比1-10的話這苦算5-6級左右,好喝的茶難免會苦。

小撇步:有沒有發現站長喝普洱不喜歡用蓋杯,泡普洱茶店或網友喜歡用白瓷蓋杯,這原因是如何我只能說我自己認為紅土標準壺在表現生茶比較好,尤其是普洱或烏龍等其他需要有注重喉韻香氣的生茶或熟茶,另外站長有養壺的習慣,所以我是喜歡壺也喜歡茶但我是兩者都有研究,但要論派系我是屬略偏茶派,茶壺特愛標準罐其他不特別愛也喜歡古壺如君德、思亭、孟臣,其他甚麼朱泥或名家壺說實在興趣不高(除了以上幾種朱泥古壺但買不起),最主要是壺要來泡茶不是茶要來泡壺,再好再貴的壺泡茶不好喝也沒有用不是名家壺就泡茶好喝所謂泥型工款功這功字就是包含功用使用上是否就手泡茶是否好喝當然泥好多半泡茶好喝但茶有很多種類型壺也有很多類型泥好型不好也未必泡茶好喝所以如果有一種壺可以泡很多種茶好喝那這壺的使用價值就越高在我眼裡就越好,那所有的壺泡出來就是50-80中標準紅土廠壺泡茶最好喝所以在我眼裡就是最好的壺,所以你們喝茶功力有一定基礎後一定要買紅土標準六杯和一支紫砂或清水,紅土可以買多一點用到的比率比較高,用蓋杯泡其實試茶可以平常都不要用最好,泡茶確實有差香氣比較不揚喉韻變短滋味變薄大概差4-5%喝的出來,發茶性其實還好,如果買的到扁的紅土標準如肉扁或神燈那最好不然就是相似的壺如線圓壺或扁虛壺等100-150CC大小就好泡普洱最好但是市面上幾乎找不到五形了所以標準還是最好最容易買到又便宜有些外廠做的泥料好也可以買不一定要廠壺70末真正的廠壺一把也要五六千以上,所以80中的廠壺標準也可以土胎也不錯三四千就有另外鴿嘴水平也可以,世上唯有標準好沒有紅土標準站長不泡茶泡不好茶。

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